Figliata di Bufala

Producto envasado Dairy and Eggs Mandara

Figliata di Bufala contiene 305 kcal por 100 g. Serving, 150 g (150 g) aporta unas 458 kcal.

Alrededor del 83% de sus calorías procede de grasas, con 16% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 262 kcal por 100 g entre 222 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Figliata di Bufala de Mandara, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
305kcal por 100 g
12 gproteínas
1,3 gcarbohidratos
28 ggrasas
458kcal en serving, 150 g (150 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 305 kcal
Grasas totales L 28 g 36%
Grasas saturadas L 18 g 90%
Sodio L 100 mg 4%
Carbohidratos totales L 1,3 g 0,5%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 12 g 24%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 16%Carbohidratos: 2%Grasas: 83%305kcal / 100 g
  • Proteínas 16%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 83%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 14 g)
  • Azúcares1,3 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,6 g)
  • Grasas28 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 23 g)
  • Grasas saturadas18 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 16 g)
  • Sodio100 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 240 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Mandara
Código de barras
8010749102387
Cantidad
300 g (150 g)
Ración de la etiqueta
150 g
Categoría
Buffalo mozzarella
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Latte di bufala, crema di siero di latte di bufala UHT 49% (crema di siero di latte di bufala UHT, addensanti: E1442, E415), siero innesto naturale, sale, caglio, conservante: sorbato di potassio.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8010749102387. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Figliata di Bufala?

100 g de Figliata di Bufala tienen 305 kcal. Serving, 150 g (150 g): unas 458 kcal.

¿Es Figliata di Bufala rico en proteínas?

Figliata di Bufala contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g), o 18 g en serving, 150 g (150 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Figliata di Bufala?

Figliata di Bufala tiene 1,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Figliata di Bufala?

Figliata di Bufala contiene 28 g de grasa por 100 g, de los cuales 18 g son saturados (el 90% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Figliata di Bufala?

100 g contienen 100 mg de sodio, el 4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.