Fiambre

Producto envasado Carne Porminho

Fiambre contiene 103 kcal por 100 g.

Alrededor del 43% de sus calorías procede de proteínas, con 30% de grasas y 28% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 3.122 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Fiambre de Porminho, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal por 100 g
11 gproteínas
7,1 gcarbohidratos
3,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 103 kcal
Grasas totales L 3,4 g 4%
Grasas saturadas L 1,3 g 7%
Sodio L 1.000 mg 43%
Carbohidratos totales L 7,1 g 3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,9 g
Azúcares añadidos L 1,3 g 3%
Proteínas L 11 g 22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 43%Carbohidratos: 28%Grasas: 30%103kcal / 100 g
  • Proteínas 43%
  • Carbohidratos 28%
  • Grasas 30%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 18 g)
  • Grasas3,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas1,3 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 4,6 g)
  • Sodio1.000 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 982 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Porminho
Código de barras
5604925010400
Cantidad
200 g
Categoría
Embutidos y fiambres
Envase
Plastic
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Carne magra de suíno (origem UE), água, amido de batata, sal, proteína de soja, dextrose, estabilizadores (E451, E450, E452), gelificante (E407), aromas, antioxidante (E316) e conservante (E250).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Pechuga de pavo La Selva 104 22,6 g 0,9 g 1,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5604925010400. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Fiambre?

100 g de Fiambre tienen 103 kcal.

¿Es Fiambre rico en proteínas?

Fiambre contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g). Alrededor del 43% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Fiambre?

Fiambre tiene 7,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Fiambre?

Fiambre contiene 3,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,3 g son saturados (el 7% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Fiambre?

100 g contienen 1.000 mg de sodio, el 43% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.