Escalopes de veau

Producto envasado Carne Charal

Escalopes de veau contiene 110 kcal por 100 g.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de proteínas, con 21% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (110 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Escalopes de veau de Charal, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
110kcal por 100 g
21 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
2,6 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 110 kcal
Grasas totales L 2,6 g 3%
Grasas saturadas L 0,6 g 3%
Sodio L 40 mg 2%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 21 g 42%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 77%Carbohidratos: 2%Grasas: 21%110kcal / 100 g
  • Proteínas 77%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 21%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21 gen el cuartil más alto de carne (mediana 18,3 g)
  • Grasas2,6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,4 g)
  • Grasas saturadas0,6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,4 g)
  • Sodio40 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 60 mg)
  • Proteína por 100 kcal19,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Charal
Código de barras
0292418041137
Categoría
Veal escalopes
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0292418041137. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Escalopes de veau?

100 g de Escalopes de veau tienen 110 kcal.

¿Es Escalopes de veau rico en proteínas?

Escalopes de veau contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g). Alrededor del 77% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 18,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Escalopes de veau?

Escalopes de veau tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Escalopes de veau?

Escalopes de veau contiene 2,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,6 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Escalopes de veau?

100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.