Escalopes de foie gras
Producto envasado Otros alimentos Thiriet
Escalopes de foie gras contiene 583 kcal por 100 g.
Alrededor del 94% de sus calorías procede de grasas, con 4% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 583 kcal | |
| Grasas totales L | 61 g | 78% |
| Grasas saturadas L | 28 g | 140% |
| Sodio L | 24 mg | 1% |
| Carbohidratos totales L | 2 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 6,5 g | 13% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 94%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,5 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares2 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas61 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas28 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio24 mgen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal1,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Thiriet
- Código de barras
- 3292590853099
- Cantidad
- 140 grammes
- Categoría
- Escalopes de foie gras de canard crues
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
4 escalopes de foie gras de canard du Sud-Ouest* (origine France), crues. *Indication Géographique Protégée, canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy). CANARD À FOIE GRAS DU SUD-OUEST CHALOSSE GASCOGNE GERS LANDES PÉRIGORD QUERCY INDICATION PROTÉGÉE IGP pour 100 g VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3292590853099. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.