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Escalopes de foie gras

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Thiriet

Escalopes de foie gras enthält 583 kcal pro 100 g.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 4 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Escalopes de foie gras von Thiriet, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
583kcal pro 100 g
6,5 gProtein
2 gKohlenhydrate
61 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 583 kcal
Fett gesamt L 61 g 78 %
Gesättigte Fettsäuren L 28 g 140 %
Natrium L 24 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt L 2 g 0,7 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,5 g 13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 94 %583kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 94 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein6,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett61 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren28 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium24 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Thiriet
Barcode
3292590853099
Menge
140 grammes
Kategorie
Escalopes de foie gras de canard crues
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

4 escalopes de foie gras de canard du Sud-Ouest* (origine France), crues. *Indication Géographique Protégée, canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy). CANARD À FOIE GRAS DU SUD-OUEST CHALOSSE GASCOGNE GERS LANDES PÉRIGORD QUERCY INDICATION PROTÉGÉE IGP pour 100 g VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3292590853099. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Escalopes de foie gras?

100 g Escalopes de foie gras haben 583 kcal.

Wie viel Protein hat Escalopes de foie gras?

Escalopes de foie gras enthält 6,5 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Escalopes de foie gras?

Escalopes de foie gras hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Escalopes de foie gras?

Escalopes de foie gras enthält 61 g Fett pro 100 g, davon 28 g gesättigt (140 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Escalopes de foie gras?

100 g enthalten 24 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.