Dry-Cured Salami
Producto envasado Carne CHORIZO
Dry-Cured Salami contiene 357 kcal por 100 g. Una ración típica de 3 Slices, 28g (28 g) aporta unas 100 kcal.
Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 268 kcal por 100 g entre 864 productos.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 357 kcal | |
| Grasas totales L | 32,1 g | 41% |
| Grasas saturadas L | 10,7 g | 54% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 71 mg | 24% |
| Sodio L | 1.460 mg | 63% |
| Carbohidratos totales L | 3,6 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 3,6 g | 13% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 21,4 g | 43% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 22%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 74%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas21,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 19,6 g)
- Fibra3,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
- Grasas32,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 19,3 g)
- Grasas saturadas10,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 7,1 g)
- Sodio1.460 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 1.165 mg)
- Proteína por 100 kcal6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- CHORIZO
- Código de barras
- 0856726007805
- Ración de la etiqueta
- 3 Slices (28g)
- Categoría
- Pepperoni, salami y fiambres
Ingredientes
PORK MEAT AND FAT, SALT, PAPRIKA, MALTODEXTRIN, DEXTROSE, GARLIC POWDER, SODIUM ASCORBATE, NUTMEG, POTASSIUM NITRATE, SODIUM NITRITE, OREGANO
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Uncured Genoa Salami, Uncured Genoa GOOD & GATHER | 357 | 28,6 g | 0 g | 25 g |
| Salame Italiano Dry-Cured Salami MAESTRI D'ITALIA | 357 | 25 g | 0 g | 28,6 g |
| Pepperoni 'N Cheese Pepperoni Stick Pasteurized Process American Cheese Stick, Pepperoni 'N Cheese SLIM JIM | 357 | 21,4 g | 4,8 g | 28,6 g |
| Mild Beef N' Cheese Beef Stick, Pasteurized Process Cheddar Cheese Stick, Mild Beef N' Cheese SLIM JIM | 357 | 23,8 g | 2,4 g | 28,6 g |
| Uncured Genoa, Uncured Napoli, Uncured Toscano & Uncured Calabrese Salamis Charcuterie Plate, Uncured Genoa, Uncured Napoli, Uncured Toscano & Uncured Calabrese Salamis GOOD & GATHER | 357 | 28,6 g | 0 g | 25 g |
| Pancetta DANIELE | 357 | 14,3 g | 0 g | 32,1 g |
| Uncured Sopressata Salame WEGMANS | 357 | 25 g | 0 g | 25 g |
| Uncured Genoa Salami, Uncured Genoa PRINCIPE | 357 | 21,4 g | 3,6 g | 25 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2607327. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 23 de junio de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: "DRY-CURED SALAMI". Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.