Dry-Cured Salami
Verpacktes Produkt Fleisch CHORIZO
Dry-Cured Salami enthält 357 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 3 Slices, 28g (28 g) liefert etwa 100 kcal.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 268 kcal pro 100 g über 864 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 357 kcal | |
| Fett gesamt L | 32,1 g | 41 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 10,7 g | 54 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 71 mg | 24 % |
| Natrium L | 1.460 mg | 63 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,6 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 3,6 g | 13 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 21,4 g | 43 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 22 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 74 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein21,4 güber dem Median für Fleisch (Median 19,6 g)
- Ballaststoffe3,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
- Fett32,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 19,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren10,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 7,1 g)
- Natrium1.460 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.165 mg)
- Protein pro 100 kcal6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- CHORIZO
- Barcode
- 0856726007805
- Portion laut Etikett
- 3 Slices (28g)
- Kategorie
- Pepperoni, Salami und Aufschnitt
Zutaten
PORK MEAT AND FAT, SALT, PAPRIKA, MALTODEXTRIN, DEXTROSE, GARLIC POWDER, SODIUM ASCORBATE, NUTMEG, POTASSIUM NITRATE, SODIUM NITRITE, OREGANO
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2607327. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. Juni 2023. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "DRY-CURED SALAMI". Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.