Doenjang

Producto envasado Otros alimentos Doenjang

Doenjang contiene 182 kcal por 100 g. Serving, 20 g (20 g) aporta unas 36 kcal.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de carbohidratos, con 28% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Doenjang de Doenjang, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
182kcal por 100 g
12,6 gproteínas
32,1 gcarbohidratos
0 ggrasas
36kcal en serving, 20 g (20 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 182 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas no informado
Sodio L 6.406 mg 279%
Carbohidratos totales L 32,1 g 12%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales no informado
Proteínas L 12,6 g 25%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 28%Carbohidratos: 72%182kcal / 100 g
  • Proteínas 28%
  • Carbohidratos 72%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12,6 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Sodio6.406 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Doenjang
Código de barras
6930900405497
Cantidad
500 g
Ración de la etiqueta
20 g
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 6930900405497. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Doenjang?

100 g de Doenjang tienen 182 kcal. Serving, 20 g (20 g): unas 36 kcal.

¿Es Doenjang rico en proteínas?

Doenjang contiene 12,6 g de proteína por 100 g (el 25% del valor diario de 50 g), o 2,5 g en serving, 20 g (20 g). Alrededor del 28% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por encima de la mediana (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Doenjang?

Doenjang tiene 32,1 g de carbohidratos totales por 100 g. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Doenjang?

Doenjang contiene 0 g de grasa por 100 g.

¿Cuánto sodio tiene Doenjang?

100 g contienen 6.406 mg de sodio, el 279% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.