Delikatess Leber Wurst fein
Delikatess Leber Wurst fein contiene 378 kcal por 100 g.
Alrededor del 84% de sus calorías procede de grasas, con 13% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 336 kcal por 100 g entre 126 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 378 kcal | |
| Grasas totales L | 35 g | 45% |
| Grasas saturadas L | 14,5 g | 73% |
| Sodio L | 720 mg | 31% |
| Carbohidratos totales L | 3,5 g | 1% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 1,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,4 g | 3% |
| Proteínas L | 12 g | 24% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 13%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 84%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 13,4 g)
- Azúcares1,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,9 g)
- Grasas35 gen el cuartil más alto de carne (mediana 30 g)
- Grasas saturadas14,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 12,4 g)
- Sodio720 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 722 mg)
- Proteína por 100 kcal3,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- ja!
- Código de barras
- 4337256041652
- Cantidad
- 175 g
- Categoría
- Sausajes curados del hígado
- Envase
- Plastic
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Schweinefleisch 42 %, Schweineleber 26 %, Speck, Sahne, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Emulgator Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Zucker, Honig, Gewürze, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Vanillin, Rauch.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4337256041652. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.