Culatello artisanale

Producto envasado Carne Negroni

Culatello artisanale contiene 304 kcal por 100 g.

Alrededor del 59% de sus calorías procede de grasas, con 41% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 188 kcal por 100 g entre 1.105 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Culatello artisanale de Negroni, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
304kcal por 100 g
31 gproteínas
0 gcarbohidratos
20 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 304 kcal
Grasas totales L 20 g 26%
Grasas saturadas L 7,1 g 36%
Sodio L 1.640 mg 71%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 31 g 62%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 41%Grasas: 59%304kcal / 100 g
  • Proteínas 41%
  • Grasas 59%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas31 gen el cuartil más alto de carne (mediana 21 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas20 gpor encima de la mediana de carne (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas7,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 3,9 g)
  • Sodio1.640 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.000 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Negroni
Código de barras
8028257010384
Categoría
Embutidos italianos
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8028257010384. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Culatello artisanale?

100 g de Culatello artisanale tienen 304 kcal.

¿Es Culatello artisanale rico en proteínas?

Culatello artisanale contiene 31 g de proteína por 100 g (el 62% del valor diario de 50 g). Alrededor del 41% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 21 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Culatello artisanale?

Culatello artisanale tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Culatello artisanale?

Culatello artisanale contiene 20 g de grasa por 100 g, de los cuales 7,1 g son saturados (el 36% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Culatello artisanale?

100 g contienen 1.640 mg de sodio, el 71% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.