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Culatello artisanale

Verpacktes Produkt Fleisch Negroni

Culatello artisanale enthält 304 kcal pro 100 g.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 188 kcal pro 100 g über 1.105 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Culatello artisanale von Negroni, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
304kcal pro 100 g
31 gProtein
0 gKohlenhydrate
20 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 304 kcal
Fett gesamt L 20 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,1 g 36 %
Natrium L 1.640 mg 71 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 31 g 62 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 41 %Fett: 59 %304kcal / 100 g
  • Protein 41 %
  • Fett 59 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein31 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 21 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett20 güber dem Median für Fleisch (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,1 güber dem Median für Fleisch (Median 3,9 g)
  • Natrium1.640 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.000 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Negroni
Barcode
8028257010384
Kategorie
Italienische Fleischwaren
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8028257010384. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Culatello artisanale?

100 g Culatello artisanale haben 304 kcal.

Ist Culatello artisanale proteinreich?

Culatello artisanale enthält 31 g Protein pro 100 g (62 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 41 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Culatello artisanale?

Culatello artisanale hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Culatello artisanale?

Culatello artisanale enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 7,1 g gesättigt (36 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Culatello artisanale?

100 g enthalten 1.640 mg Natrium, 71 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.