Crème de foie Label Rouge

Producto envasado Carne Stéphan

Crème de foie Label Rouge contiene 314 kcal por 100 g. Serving, 40 g (40 g) aporta unas 126 kcal.

Alrededor del 84% de sus calorías procede de grasas, con 14% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 3.122 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Crème de foie Label Rouge de Stéphan, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
314kcal por 100 g
11 gproteínas
1,7 gcarbohidratos
29 ggrasas
126kcal en serving, 40 g (40 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 314 kcal
Grasas totales L 29 g 37%
Grasas saturadas L 10 g 50%
Sodio L 640 mg 28%
Carbohidratos totales L 1,7 g 0,6%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 11 g 22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 2%Grasas: 84%314kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 84%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 18 g)
  • Azúcares0,7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,9 g)
  • Grasas29 gen el cuartil más alto de carne (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas10 gen el cuartil más alto de carne (mediana 4,6 g)
  • Sodio640 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 982 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Stéphan
Código de barras
3261830114047
Cantidad
180 g
Ración de la etiqueta
40 g
Categoría
Embutidos y fiambres
Envase
fr:bocal-verre,fr:capsule-metal
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Crème de Foie de porc Gras de porc*, foie de porc* 31%, eau, lait, oignons, farine de blé, sel, ail, poivre, muscade, conservateur : E250. Traces éventuelles de : céleri, moutarde, œuf. *issus de porc label rouge origine France.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheCebollaHarina de trigoSaltAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3261830114047. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Crème de foie Label Rouge?

100 g de Crème de foie Label Rouge tienen 314 kcal. Serving, 40 g (40 g): unas 126 kcal.

¿Es Crème de foie Label Rouge rico en proteínas?

Crème de foie Label Rouge contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g), o 4,4 g en serving, 40 g (40 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Crème de foie Label Rouge?

Crème de foie Label Rouge tiene 1,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Crème de foie Label Rouge?

Crème de foie Label Rouge contiene 29 g de grasa por 100 g, de los cuales 10 g son saturados (el 50% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Crème de foie Label Rouge?

100 g contienen 640 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.