Wie viele Kalorien hat Crème de foie Label Rouge?

100 g Crème de foie Label Rouge haben 314 kcal. Serving, 40 g (40 g): etwa 126 kcal.

Ist Crème de foie Label Rouge proteinreich?

Crème de foie Label Rouge enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,4 g in Serving, 40 g (40 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Crème de foie Label Rouge?

Crème de foie Label Rouge hat 1,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Crème de foie Label Rouge?

Crème de foie Label Rouge enthält 29 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Crème de foie Label Rouge?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Crème de foie Label Rouge

Verpacktes Produkt Fleisch Stéphan

Crème de foie Label Rouge enthält 314 kcal pro 100 g. Serving, 40 g (40 g) liefert etwa 126 kcal.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

314kcal pro 100 g

11 gProtein

1,7 gKohlenhydrate

29 gFett

126kcal in Serving, 40 g (40 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	314 kcal
Fett gesamt L	29 g	37 %
Gesättigte Fettsäuren L	10 g	50 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,7 g	0,6 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	11 g	22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein11 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
Zucker0,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
Fett29 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren10 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
Natrium640 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Stéphan
Barcode: 3261830114047
Menge: 180 g
Portion laut Etikett: 40 g
Kategorie: Fleischwaren
Verpackung: fr:bocal-verre,fr:capsule-metal
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Crème de Foie de porc Gras de porc*, foie de porc* 31%, eau, lait, oignons, farine de blé, sel, ail, poivre, muscade, conservateur : E250. Traces éventuelles de : céleri, moutarde, œuf. *issus de porc label rouge origine France.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Zwiebeln Weizenmehl Salz Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Antipasto Di salumi Gran Brianza	314	25 g	1,5 g	24 g
Delikatess Wiener Würstchen K-Classiv	314	21 g	1 g	25 g
Magret de canard du Sud-Ouest fumé bois de Hêtre 2x90g U	314	19 g	1 g	26 g
Verrine de Savoie au beaufort Aux Salaisons Savoyardes	314	20 g	2,3 g	25 g
Hot Sopressata Panino, Thin Sliced Mozzarella Rolled With Salame Columbus	315	23,4 g	3,6 g	22,5 g
Bio Mini-Kabanossi Houdek	313	22 g	2 g	24 g
Salami Buffet Mühlenhof	316	22 g	0,8 g	25 g
Salchichón a la pimienta Solà	316	30 g	4 g	20 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3261830114047. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.