Coquilles saint Jacques

Producto envasado Aperitivos Monique ranou

Coquilles saint Jacques contiene 111 kcal por 100 g. Serving, 110 g (110 g) aporta unas 122 kcal.

Alrededor del 48% de sus calorías procede de grasas, con 31% de carbohidratos y 20% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en aperitivos en FoodFactly, donde la mediana es de 457 kcal por 100 g entre 49.998 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Coquilles saint Jacques de Monique ranou, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
111kcal por 100 g
5,6 gproteínas
8,5 gcarbohidratos
5,9 ggrasas
122kcal en serving, 110 g (110 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 111 kcal
Grasas totales L 5,9 g 8%
Grasas saturadas L 4,2 g 21%
Sodio L 316 mg 14%
Carbohidratos totales L 8,5 g 3%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 5,6 g 11%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 20%Carbohidratos: 31%Grasas: 48%111kcal / 100 g
  • Proteínas 20%
  • Carbohidratos 31%
  • Grasas 48%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,6 gpor debajo de la mediana de aperitivos (mediana 7,5 g)
  • Fibra0,5 gen el cuartil más bajo de aperitivos (mediana 4 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más bajo de aperitivos (mediana 4,5 g)
  • Grasas5,9 gen el cuartil más bajo de aperitivos (mediana 20,9 g)
  • Grasas saturadas4,2 gpor encima de la mediana de aperitivos (mediana 3,6 g)
  • Sodio316 mgpor debajo de la mediana de aperitivos (mediana 424 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Monique ranou
Código de barras
3250390244028
Cantidad
220 g
Ración de la etiqueta
110 g
Categoría
Cassolette/coquille de la mer
Envase
fr:etui-en-carton
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Noix de Saint-Jacques 25,2% (mollusques) [Argopecten purpuratus Chili (A) ou Pérou (B), Zygochlamys patagonica Argentine (C) ou Uruguay (D), Chlamys opercularis France (F) ou Iles Féroés (H) ou Ecosse (I), Argopecten circularis US (G)**], eau, champignons de Paris 16,4%, crème fraîche 10,5% (dont lait), échalotes 4,5%, vin blanc 4,4%, farine de blé, amidon de blé, beurre (dont lait), chapelure 2,3% (farine de blé, levure), poudre de lait, cognac modifié (cognac, sel, arôme naturel) 1%, vinaigre de vin blanc, sel, fumet de poisson (arômes naturels, extraits de poissons, épices et aromates), ail déshydraté, arôme naturel, persil 0,1%, poivre, épice curcuma. Contient des sulfites.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CremaHarina de trigoButterVinegarSaltAjoLevadura

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3250390244028. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 8 de julio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Coquilles saint Jacques?

100 g de Coquilles saint Jacques tienen 111 kcal. Serving, 110 g (110 g): unas 122 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Coquilles saint Jacques?

Coquilles saint Jacques contiene 5,6 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g), o 6,2 g en serving, 110 g (110 g). Alrededor del 20% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros aperitivos, está por debajo de la mediana (mediana 7,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Coquilles saint Jacques?

Coquilles saint Jacques tiene 8,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Coquilles saint Jacques?

Coquilles saint Jacques contiene 5,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,2 g son saturados (el 21% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Coquilles saint Jacques?

100 g contienen 316 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 8 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.