¿Cuántas calorías tiene Cochonette en galantine?

100 g de Cochonette en galantine tienen 228 kcal.

¿Es Cochonette en galantine rico en proteínas?

Cochonette en galantine contiene 15 g de proteína por 100 g (el 30% del valor diario de 50 g). Alrededor del 26% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros poultry, está por debajo de la mediana (mediana 17,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Cochonette en galantine?

Cochonette en galantine tiene 2,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Cochonette en galantine?

Cochonette en galantine contiene 18 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,6 g son saturados (el 33% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Cochonette en galantine?

100 g contienen 1.280 mg de sodio, el 56% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Cochonette en galantine

Producto envasado Poultry Sans marque

Cochonette en galantine contiene 228 kcal por 100 g.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en poultry en FoodFactly, donde la mediana es de 136 kcal por 100 g entre 41.705 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

228kcal por 100 g

15 gproteínas

2,4 gcarbohidratos

18 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	228 kcal
Grasas totales L	18 g	23%
Grasas saturadas L	6,6 g	33%
Sodio L	1.280 mg	56%
Carbohidratos totales L	2,4 g	0,9%
Fibra alimentaria	no informado
Azúcares totales L	0,8 g
Azúcares añadidos L	1,1 g	2%
Proteínas L	15 g	30%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 26%
Carbohidratos 4%
Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas15 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 17,6 g)
Azúcares0,8 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 0,89 g)
Grasas18 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 4,5 g)
Grasas saturadas6,6 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 1,2 g)
Sodio1.280 mgen el cuartil más alto de poultry (mediana 305 mg)
Proteína por 100 kcal6,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Sans marque
Código de barras: 3369280000078
Cantidad: 1000 g
Categoría: Galantine
Envase: Plastic,vacuum-packed
Nutri-Score: E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de dinde 31%, gorge de porc, eau, parure de porc, farines (farine de _blé_, farine de fève, farine de _blé_ malté, levure, _gluten_, agent de traitement de la farine : E300), acidifiants : E325 - E300, protéine de _lait_, poudre de _lait_ écrémé, sel, Armagnac 40% vol modifié (sel, préparation aromatisante naturelle, colorant : E150a), _oeuf_, dextrose, foie de porc, stabilisants : E450 - E451 - E452, saccharose, correcteur d'acidité : E262, arôme naturel poivre, arôme champignon, échalote, arôme naturel, antioxydant : E316 - E300, conservateur : E250, épice, conservateur : E223. Décor : Amidon de maïs, fécule de pomme de terre, poudre de jaune d'_oeuf_, colorants : E141 - E171 - E172 - E153, émulsifiant : lécithine de tournesol, acidifiant : E330. Gelée de glaçage (eau, gélatine (gélatine de boeuf, sel, sirop de glucose, gélifiant : E407, conservateurs : E262 - E202, épaississant : E415, arômes, colorant : E150c, acidifiant : E330), acidifiant : E325, correcteur d'acidité : E262.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt Huevo Azúcar

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Galantine de poulet au bleu de bresse Sardélices	202	23,4 g	2,3 g	11,4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3369280000078. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.