Classic Uncured Salami, Classic
Classic Uncured Salami, Classic contiene 429 kcal por 100 g. Serving, 1 serving, 28 g (28 g) aporta unas 120 kcal.
Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
100 g aportan el 18% del valor diario de Vitamina D y el 11% del valor diario de potasio.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 429 kcal | |
| Grasas totales L | 32,1 g | 41% |
| Grasas saturadas L | 12,5 g | 63% |
| Colesterol L | 71 mg | 24% |
| Sodio L | 1.860 mg | 81% |
| Carbohidratos totales L | 7,1 g | 3% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales | no informado | |
| Proteínas L | 25 g | 50% |
| Vitamina D L | 3,6 µg | 18% |
| Potasio L | 507 mg | 11% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 24%
- Carbohidratos 7%
- Grasas 69%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas25 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,1 g)
- Grasas32,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas12,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio1.860 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Carotenoides (1)
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L | 143 IU |
|---|
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 411 kcal | 429 kcal |
| Proteínas | 25 g | 25 g |
| Carbohidratos | 7,1 g | 7,1 g |
| Grasas | 32,1 g | 32,1 g |
| Fibra | n/d | n/d |
| Azúcares | n/d | n/d |
| Sodio | 1.857 mg | 1.860 mg |
Detalles del producto
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0811378030175. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2462719. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2021. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.