Choucroute gourmande

Producto envasado Comidas y Platos Guy Dupuis

Choucroute gourmande contiene 141 kcal por 100 g.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 111 kcal por 100 g entre 207 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Choucroute gourmande de Guy Dupuis, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
141kcal por 100 g
6,4 gproteínas
2,3 gcarbohidratos
12 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 141 kcal
Grasas totales L 12 g 15%
Grasas saturadas L 4,4 g 22%
Sodio L 920 mg 40%
Carbohidratos totales L 2,3 g 0,8%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,8 g
Azúcares añadidos L 0,001 g 0%
Proteínas L 6,4 g 13%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Carbohidratos: 6%Grasas: 76%141kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Carbohidratos 6%
  • Grasas 76%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6,4 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 5,5 g)
  • Azúcares0,8 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 0,5 g)
  • Grasas12 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 8,3 g)
  • Grasas saturadas4,4 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 3,1 g)
  • Sodio920 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 520 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Guy Dupuis
Código de barras
3387620058558
Cantidad
820 g
Categoría
Sauerkraut con adorno
Envase
Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Chou 61 %, viande de porc 22 %, eau, jus de cuisson, sel, matière grasse animale, vin blanc, conservateur : E250 E326 E262, stabilisant : E450 E451 E452, plantes aromatiques, poireau, arômes, épices, arômes naturels, dextrose, plasma de porc, antioxydant E300 E301 E316, aromates (MOUTARDE), vin rouge (SULFITES), exhausteur de goût E621, acidifiant E575, arôme de fumée, boyau naturel de porc et mouton coloré E160b.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3387620058558. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Choucroute gourmande?

100 g de Choucroute gourmande tienen 141 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Choucroute gourmande?

Choucroute gourmande contiene 6,4 g de proteína por 100 g (el 13% del valor diario de 50 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más alto (mediana 5,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Choucroute gourmande?

Choucroute gourmande tiene 2,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Choucroute gourmande?

Choucroute gourmande contiene 12 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,4 g son saturados (el 22% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Choucroute gourmande?

100 g contienen 920 mg de sodio, el 40% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.