Chorizo iberico extra

Producto envasado Carne Auchan

Chorizo iberico extra contiene 497 kcal por 100 g.

Alrededor del 78% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 265 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chorizo iberico extra de Auchan, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
497kcal por 100 g
26 gproteínas
1,2 gcarbohidratos
43 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 497 kcal
Grasas totales L 43 g 55%
Grasas saturadas L 17 g 85%
Sodio L 1.440 mg 63%
Carbohidratos totales L 1,2 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 26 g 52%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 21%Carbohidratos: 1%Grasas: 78%497kcal / 100 g
  • Proteínas 21%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 78%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas26 gen el cuartil más alto de carne (mediana 21 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas43 gen el cuartil más alto de carne (mediana 12 g)
  • Grasas saturadas17 gen el cuartil más alto de carne (mediana 4,6 g)
  • Sodio1.440 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 800 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Auchan
Código de barras
3596710538478
Cantidad
0.1 kg
Categoría
Tinta (preparada)
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Maigre de porc ibérique, sel , paprika, colorant: extrait de paprika, ail, LAIT écrémé en poudre, dextrose stabilisants: diphosphate, polyphosphates antioxydants : citrate de sodium, érythorbate de sodium conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium. Fabriqué à partir de 144g de viande pour 100g de produit fini. Viande de porc origine Espagne.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3596710538478. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de agosto de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chorizo iberico extra?

100 g de Chorizo iberico extra tienen 497 kcal.

¿Es Chorizo iberico extra rico en proteínas?

Chorizo iberico extra contiene 26 g de proteína por 100 g (el 52% del valor diario de 50 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 21 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chorizo iberico extra?

Chorizo iberico extra tiene 1,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chorizo iberico extra?

Chorizo iberico extra contiene 43 g de grasa por 100 g, de los cuales 17 g son saturados (el 85% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Chorizo iberico extra?

100 g contienen 1.440 mg de sodio, el 63% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 12 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.