Chorizo
Producto envasado Carne El Real Perla Negra
Chorizo contiene 447 kcal por 100 g.
Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (429 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 447 kcal | |
| Grasas totales L | 37 g | 47% |
| Grasas saturadas L | 15,1 g | 75% |
| Sodio L | 1.920 mg | 83% |
| Carbohidratos totales L | 1,3 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,25 g | 0,5% |
| Proteínas L | 27,2 g | 54% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 24%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 74%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas27,2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 23 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,35 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,4 g)
- Grasas37 gpor encima de la mediana de carne (mediana 35,1 g)
- Grasas saturadas15,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 13,6 g)
- Sodio1.920 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.428 mg)
- Proteína por 100 kcal6,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- El Real Perla Negra
- Código de barras
- 8436559290135
- Categoría
- chorizo
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
.' Lean et Le bacon de porc ibérique, sel. paprika, sucre, LRCTOSE protéines de LRIT, I-RIT en poudre, émulsifiants (E-450i, 452i-E, E-451i), I huile d olive, oléorésine sage, correcteur acidité (E-331iii), conservateurs (E-252, E-250) antioxydant (&316, E-301) épices
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8436559290135. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.