Chorizo

Producto envasado Carne Corte del Gusto

Chorizo contiene 373 kcal por 100 g.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 3.122 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chorizo de Corte del Gusto, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
373kcal por 100 g
25 gproteínas
5,2 gcarbohidratos
28 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 373 kcal
Grasas totales L 28 g 36%
Grasas saturadas L 9,4 g 47%
Sodio L 1.360 mg 59%
Carbohidratos totales L 5,2 g 2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 2,7 g
Proteínas L 25 g 50%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 27%Carbohidratos: 6%Grasas: 68%373kcal / 100 g
  • Proteínas 27%
  • Carbohidratos 6%
  • Grasas 68%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas25 gen el cuartil más alto de carne (mediana 18 g)
  • Azúcares2,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,9 g)
  • Grasas28 gen el cuartil más alto de carne (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas9,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 4,6 g)
  • Sodio1.360 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 982 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Corte del Gusto
Código de barras
3700656410662
Cantidad
80 g
Categoría
Embutidos y fiambres
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3700656410662. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chorizo?

100 g de Chorizo tienen 373 kcal.

¿Es Chorizo rico en proteínas?

Chorizo contiene 25 g de proteína por 100 g (el 50% del valor diario de 50 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chorizo?

Chorizo tiene 5,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 2,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chorizo?

Chorizo contiene 28 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,4 g son saturados (el 47% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Chorizo?

100 g contienen 1.360 mg de sodio, el 59% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.