Chocolat noir 90%
Producto envasado Dulces y postres Alter Eco
Chocolat noir 90% contiene 656 kcal por 100 g.
Alrededor del 83% de sus calorías procede de grasas, con 12% de carbohidratos y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 560 kcal por 100 g entre 5.457 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 656 kcal | |
| Grasas totales L | 58 g | 74% |
| Grasas saturadas L | 35 g | 175% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 19 g | 7% |
| Fibra alimentaria L | 13 g | 46% |
| Azúcares totales L | 8,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 11,6 g | 23% |
| Proteínas L | 8,1 g | 16% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 12%
- Grasas 83%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,1 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 8 g)
- Fibra13 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9,5 g)
- Azúcares8,8 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
- Grasas58 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
- Grasas saturadas35 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
- Sodio0 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 8 mg)
- Proteína por 100 kcal1,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Alter Eco
- Código de barras
- 3700214617434
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Chocolates negros
- Envase
- Cardboard
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
pâte de cacao (Pérou), beurre de cacao, sucre de canne, gousse de vanille. Cacao : 90% minimum. 100 % des ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable certifiés Fairtrade / Max Havelaar : sucre, cacao et vanille (100% du poids total).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Manteca de cacaoAzúcar
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| cioccolato fondente bio 93% vivi verde | 653 | 10 g | 15 g | 59 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3700214617434. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.