Chocolat noir 90%

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Alter Eco

Chocolat noir 90% enthält 656 kcal pro 100 g.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 560 kcal pro 100 g über 5.457 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Chocolat noir 90% von Alter Eco, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
656kcal pro 100 g
8,1 gProtein
19 gKohlenhydrate
58 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 656 kcal
Fett gesamt L 58 g 74 %
Gesättigte Fettsäuren L 35 g 175 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 19 g 7 %
Ballaststoffe L 13 g 46 %
Zucker gesamt L 8,8 g
Zugesetzter Zucker L 11,6 g 23 %
Protein L 8,1 g 16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 12 %Fett: 83 %656kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 12 %
  • Fett 83 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8,1 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
  • Ballaststoffe13 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
  • Zucker8,8 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
  • Fett58 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
  • Gesättigte Fettsäuren35 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Alter Eco
Barcode
3700214617434
Menge
100 g
Kategorie
Zartbitterschokolade
Verpackung
Cardboard
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pâte de cacao (Pérou), beurre de cacao, sucre de canne, gousse de vanille. Cacao : 90% minimum. 100 % des ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable certifiés Fairtrade / Max Havelaar : sucre, cacao et vanille (100% du poids total).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KakaobutterZucker

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cioccolato fondente bio 93% vivi verde 653 10 g 15 g 59 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3700214617434. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chocolat noir 90%?

100 g Chocolat noir 90% haben 656 kcal.

Wie viel Protein hat Chocolat noir 90%?

Chocolat noir 90% enthält 8,1 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chocolat noir 90%?

Chocolat noir 90% hat 19 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 13 g Ballaststoffe und 8,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chocolat noir 90%?

Chocolat noir 90% enthält 58 g Fett pro 100 g, davon 35 g gesättigt (175 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Chocolat noir 90%?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.