Catalana 1928
Producto envasado Carne Embotits Salgot SA
Catalana 1928 contiene 207 kcal por 100 g.
Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (214 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 207 kcal | |
| Grasas totales L | 15 g | 19% |
| Grasas saturadas L | 4,7 g | 24% |
| Sodio L | 680 mg | 30% |
| Carbohidratos totales L | 2,8 g | 1% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 16 g | 32% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 30%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 64%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas16 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 18 g)
- Azúcares0,6 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,9 g)
- Grasas15 gpor encima de la mediana de carne (mediana 13 g)
- Grasas saturadas4,7 gpor encima de la mediana de carne (mediana 4,6 g)
- Sodio680 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 982 mg)
- Proteína por 100 kcal7,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Embotits Salgot SA
- Código de barras
- 2200270000719
- Cantidad
- 0,716
- Categoría
- Carnes preparadas
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
Ingredients: Carn de porc, Aigua, Sal, Fibra vegetal de pèsol, Sucre, Proteïnes de porc, Espècies, Estabilitzant: Polifosfat sodic Conservadors: LAE i Nitrit sodic, Aromes, Antioxidant: Ascorbat sodic. Tripa natural de vedella.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2200270000719. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.