Carpaccio de Boeuf à la tomate
Producto envasado Carne Tendre & Plus
Carpaccio de Boeuf à la tomate contiene 211 kcal por 100 g.
Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 35% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 188 kcal por 100 g entre 43 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 211 kcal | |
| Grasas totales L | 15 g | 19% |
| Grasas saturadas L | 1,6 g | 8% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 0,9 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 19 g | 38% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 35%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 63%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Azúcares0,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas15 gen el cuartil más alto de carne (mediana 12 g)
- Grasas saturadas1,6 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 2 g)
- Sodio0 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 230 mg)
- Proteína por 100 kcal9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Tendre & Plus
- Código de barras
- 3265980172926
- Categoría
- Carpaccio de carne
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
viande bovine origine France (morceaux à carpaccio) 82% et marinade ..., huile de colza, parmesan 8%, sel, tomate 0.3%
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)SaltTomato
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3265980172926. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.