Cacao puro

Producto envasado Dulces y postres Vegetalia

Cacao puro contiene 626 kcal por 100 g.

Alrededor del 87% de sus calorías procede de grasas, con 8% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 560 kcal por 100 g entre 5.457 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Cacao puro de Vegetalia, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
626kcal por 100 g
12,3 gproteínas
7 gcarbohidratos
56 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 626 kcal
Grasas totales L 56 g 72%
Grasas saturadas L 33,4 g 167%
Sodio L 80 mg 3%
Carbohidratos totales L 7 g 3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 12,3 g 25%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 5%Grasas: 87%626kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 87%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12,3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
  • Grasas56 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
  • Grasas saturadas33,4 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
  • Sodio80 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Vegetalia
Código de barras
8422791011720
Categoría
Chocolates negros
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8422791011720. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Cacao puro?

100 g de Cacao puro tienen 626 kcal.

¿Es Cacao puro rico en proteínas?

Cacao puro contiene 12,3 g de proteína por 100 g (el 25% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Cacao puro?

Cacao puro tiene 7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Cacao puro?

Cacao puro contiene 56 g de grasa por 100 g, de los cuales 33,4 g son saturados (el 167% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Cacao puro?

100 g contienen 80 mg de sodio, el 3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.