Cacao negro 85

Producto envasado Dulces y postres Alteza

Cacao negro 85 contiene 553 kcal por 100 g.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 14% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Cacao negro 85 de Alteza, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
553kcal por 100 g
10 gproteínas
19 gcarbohidratos
48 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 553 kcal
Grasas totales L 48 g 62%
Grasas saturadas L 29 g 145%
Sodio L 40 mg 2%
Carbohidratos totales L 19 g 7%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 10 g 20%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 7%Carbohidratos: 14%Grasas: 79%553kcal / 100 g
  • Proteínas 7%
  • Carbohidratos 14%
  • Grasas 79%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
  • Grasas48 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
  • Grasas saturadas29 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
  • Sodio40 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Alteza
Código de barras
8480024735034
Categoría
Chocolates negros
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480024735034. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Cacao negro 85?

100 g de Cacao negro 85 tienen 553 kcal.

¿Es Cacao negro 85 rico en proteínas?

Cacao negro 85 contiene 10 g de proteína por 100 g (el 20% del valor diario de 50 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Cacao negro 85?

Cacao negro 85 tiene 19 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Cacao negro 85?

Cacao negro 85 contiene 48 g de grasa por 100 g, de los cuales 29 g son saturados (el 145% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Cacao negro 85?

100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.