Burrata

Producto envasado Otros alimentos Spar

Burrata contiene 256 kcal por 100 g. Serving, 125 g (125 g) aporta unas 320 kcal.

Alrededor del 84% de sus calorías procede de grasas, con 13% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de otros alimentos en FoodFactly (254 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

256kcal por 100 g
8 gproteínas
2 gcarbohidratos
24 ggrasas
320kcal en serving, 125 g (125 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 256 kcal
Grasas totales L 24 g 31%
Grasas saturadas L 15 g 75%
Sodio L 212 mg 9%
Carbohidratos totales L 2 g 0,7%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 2 g
Proteínas L 8 g 16%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 13%Carbohidratos: 3%Grasas: 84%256kcal / 100 g
  • Proteínas 13%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 84%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas8 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Azúcares2 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas24 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas15 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio212 mgpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Spar
Código de barras
7610253592141
Ración de la etiqueta
125 g
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7610253592141. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Burrata?

100 g de Burrata tienen 256 kcal. Serving, 125 g (125 g): unas 320 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Burrata?

Burrata contiene 8 g de proteína por 100 g (el 16% del valor diario de 50 g), o 10 g en serving, 125 g (125 g). Alrededor del 13% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por encima de la mediana (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Burrata?

Burrata tiene 2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Burrata?

Burrata contiene 24 g de grasa por 100 g, de los cuales 15 g son saturados (el 75% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Burrata?

100 g contienen 212 mg de sodio, el 9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.