Burrata
Producto envasado Otros alimentos Il Caseificio di Roncade
Burrata contiene 251 kcal por 100 g.
Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de otros alimentos en FoodFactly (254 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 251 kcal | |
| Grasas totales L | 20,5 g | 26% |
| Grasas saturadas L | 14,2 g | 71% |
| Sodio | no informado | |
| Carbohidratos totales L | 2,2 g | 0,8% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 1,7 g | |
| Proteínas L | 14,4 g | 29% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 74%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14,4 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Azúcares1,7 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas20,5 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas14,2 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
- Proteína por 100 kcal5,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Il Caseificio di Roncade
- Código de barras
- 8033373202056
- Cantidad
- 125g
- Categoría
- Otros alimentos
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8033373202056. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.