Burrata

Emballeret produkt Andre fødevarer Il Caseificio di Roncade

Burrata indeholder 251 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for andre fødevarer på FoodFactly (254 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Burrata fra Il Caseificio di Roncade, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
251kcal pr. 100 g
14,4 gprotein
2,2 gkulhydrat
20,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 251 kcal
Fedt i alt L 20,5 g 26 %
Mættet fedt L 14,2 g 71 %
Natrium ikke oplyst
Kulhydrat i alt L 2,2 g 0,8 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,7 g
Protein L 14,4 g 29 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 74 %251kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein14,4 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Sukkerarter1,7 gunder medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt20,5 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt14,2 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
  • Protein pr. 100 kcal5,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Il Caseificio di Roncade
Stregkode
8033373202056
Mængde
125g
Kategori
Andre fødevarer

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Javon cru Grisons ultra fin Coop 251 33 g 0,5 g 13 g
Alfajor Cachafaz 251 3,3 g 28 g 14 g
Boudin Noir oignons Le Cochon De Marzan 251 11 g 2,3 g 22 g
Figue sèche Grand frais 251 3,4 g 50,4 g 1,4 g
Pavé céréales E.Leclerc 251 8 g 48 g 2,3 g
Mortadella Pikok 251 13 g 2,6 g 21 g
Bauern Laiberl Penny 251 9,1 g 46 g 0,5 g
Poitrine fumée au nous de hêtre Berni 251 17 g 0,5 g 20 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8033373202056. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burrata?

100 g Burrata har 251 kcal.

Indeholder Burrata meget protein?

Burrata indeholder 14,4 g protein pr. 100 g (29 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata?

Burrata har 2,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata?

Burrata indeholder 20,5 g fedt pr. 100 g, heraf 14,2 g mættet (71 % af referenceindtaget).

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.