Burrata de Albe
Producto envasado Dairy and Eggs Albe
Burrata de Albe contiene 261 kcal por 100 g.
Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (250 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 261 kcal | |
| Grasas totales L | 21,5 g | 28% |
| Grasas saturadas L | 13 g | 65% |
| Sodio L | 140 mg | 6% |
| Carbohidratos totales L | 1,3 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Proteínas L | 15,4 g | 31% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 24%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 74%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas15,4 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 11 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 1,2 g)
- Grasas21,5 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 22 g)
- Grasas saturadas13 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 14,2 g)
- Sodio140 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 216 mg)
- Proteína por 100 kcal5,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8410864152333. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de septiembre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.