Burrata 100% Bufflonne

Producto envasado Dairy and Eggs U

Burrata 100% Bufflonne contiene 264 kcal por 100 g.

Alrededor del 82% de sus calorías procede de grasas, con 17% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (250 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Burrata 100% Bufflonne de U, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
264kcal por 100 g
11 gproteínas
0,9 gcarbohidratos
24 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 264 kcal
Grasas totales L 24 g 31%
Grasas saturadas L 16 g 80%
Sodio L 272 mg 12%
Carbohidratos totales L 0,9 g 0,3%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 11 g 22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 17%Carbohidratos: 1%Grasas: 82%264kcal / 100 g
  • Proteínas 17%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 82%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares0,9 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 1,2 g)
  • Grasas24 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 22 g)
  • Grasas saturadas16 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 14,2 g)
  • Sodio272 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 216 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
U
Código de barras
3256220198769
Cantidad
125 g
Categoría
Burrata
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Lait de bufflonne pasteurisé 54%, crème légère de bufflonne stérilisée UHT 42%, sérum naturel d'ensemencement (lait), sel, présure, épaississants : amidon transformé - gomme xanthane.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3256220198769. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Burrata 100% Bufflonne?

100 g de Burrata 100% Bufflonne tienen 264 kcal.

¿Es Burrata 100% Bufflonne rico en proteínas?

Burrata 100% Bufflonne contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g). Alrededor del 17% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Burrata 100% Bufflonne?

Burrata 100% Bufflonne tiene 0,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Burrata 100% Bufflonne?

Burrata 100% Bufflonne contiene 24 g de grasa por 100 g, de los cuales 16 g son saturados (el 80% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Burrata 100% Bufflonne?

100 g contienen 272 mg de sodio, el 12% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 6 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.