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Bûche glacée, caramel vanille pécan

Producto envasado Dulces y postres U

Bûche glacée, caramel vanille pécan contiene 113 kcal por 100 g. Serving, 112,5 ml (113 g) aporta unas 127 kcal.

Alrededor del 54% de sus calorías procede de carbohidratos, con 41% de grasas y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 192 kcal por 100 g entre 334 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bûche glacée, caramel vanille pécan de U, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
113kcal por 100 g
1,3 gproteínas
15,3 gcarbohidratos
5,2 ggrasas
127kcal en serving, 112,5 ml (113 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 113 kcal
Grasas totales L 5,2 g 7%
Grasas saturadas L 2,7 g 14%
Sodio L 32 mg 1%
Carbohidratos totales L 15,3 g 6%
Fibra alimentaria L 0,2 g 0,7%
Azúcares totales L 12,7 g
Azúcares añadidos L 9,8 g 20%
Proteínas L 1,3 g 3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 5%Carbohidratos: 54%Grasas: 41%113kcal / 100 g
  • Proteínas 5%
  • Carbohidratos 54%
  • Grasas 41%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,3 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2,4 g)
  • Fibra0,2 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 1,1 g)
  • Azúcares12,7 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 24,1 g)
  • Grasas5,2 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 8 g)
  • Grasas saturadas2,7 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 5,1 g)
  • Sodio32 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 48 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
U
Código de barras
3368952660015
Cantidad
900 ml ou 480 g pour 8 à 10 parts
Ración de la etiqueta
112,5 ml
Categoría
Helados de crema
Envase
frozen,fr:coque-plateau-plastique
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Crème glacée au caramel 62.8% : eau, crème fraîche, caramel aromatique 15%* (sucre, eau, sirop de glucose de blé), lait écrémé reconstitué, préparation, préparation laitière (lactose, protéines de lait, sirop de glucose de blé), sucre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de caroube guar, colorant : caramel au sulfite d'ammonium, arôme. Crème glacée à la vanillle avec des inclusions de noix de pécan pralinées 24.4% : eau, lait écrémé réhydraté, sirop de glucose-fructose de blé, noix de pécan pralinées 12.8%* (noix de pécan 60%, sucre), crème fraîche, sucre en poudre de lactosium, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar, gousses de vanille épuisées broyées0.2%*, arôme naturel de vanille, sirop de glucose caramélisé, colorants : curcumine - rocou. * Pourcentages exprimés sur la crème glacée à la vanille. Fond de succès aux amandes 5.8% : sucre, blancs d'oeufs, poudre d'amande 20%*, farine de blé. * Pourcentage exprimés sur le fond de succès aux amandes. Sauce au caramel 5.2% : saccharose, eau, sirop de glucose-fructose de blé ou de maïs, caramel au lait 7%*, lait concentré non sucré, caramel 4%*, épaississants : amidon modifié de maïs - carraghéanes, beurre, arômes, correcteur d'acidité : acide lactique, colorant : caramel de sulfite caustique, conservateur : sorbate de potassium, exhausseur de goût : sel. * Pourcentrages exprimés sur la sauce caramel. Décor 1.8% : Sauce au caramel 47.7%* : saccharose, eau, sirop de glucose-fructose de blé ou de maïs, caramel au lait 7%, lait concentré non sucré, caramel 4%*, épaississants : amidon modifié de maïs - carraghénanes, beurre, arômes, correcteur d'acidité : acide lactique, colorant : caramel de sulfite caustique, conservateurs : sorbate de potassium, exhausteur de goût : sel. Noix de pécan pralinées 22.7%*, : noix de pécan 60%, sucre. Eclats de caramel 17.1%* : sucre, sirop de glucose de blé, crème 24%, beurre 20%, Demi-boule en chocolat blanc 12.5%*, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille, colorant : oxyde et hydroxyde de fer. *Pourcentages exprimés sur le décor.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CremaLecheAzúcarJarabe de glucosaHuevoAlmendraHarina de trigo

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
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Délice à l'Ancienne, Vanille-Caramel-Parfum crème brûlée-Eclats amandes caramélisées Nestlé 112 1,2 g 14,8 g 5,2 g
Carte D'or Tradition Buche Glacée Myrtille Chocolat Blanc 10 parts 1l Carte D'Or 116 1,6 g 15 g 5,6 g
Bûche Glacée Fruits Rouges Poire Pomme Picard 116 0,5 g 27 g 0,5 g
deluxe Deluxe 117 0,4 g 27,7 g 0,5 g
Buchettes Glacées Citron - Fruits Rouges Picard 118 0,5 g 30 g 0,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3368952660015. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bûche glacée, caramel vanille pécan?

100 g de Bûche glacée, caramel vanille pécan tienen 113 kcal. Serving, 112,5 ml (113 g): unas 127 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bûche glacée, caramel vanille pécan?

Bûche glacée, caramel vanille pécan contiene 1,3 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g), o 1,5 g en serving, 112,5 ml (113 g). Alrededor del 5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más bajo (mediana 2,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bûche glacée, caramel vanille pécan?

Bûche glacée, caramel vanille pécan tiene 15,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,2 g de fibra y 12,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bûche glacée, caramel vanille pécan?

Bûche glacée, caramel vanille pécan contiene 5,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,7 g son saturados (el 14% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Bûche glacée, caramel vanille pécan?

100 g contienen 32 mg de sodio, el 1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.