¿Cuántas calorías tiene Brioche au saucisson?

100 g de Brioche au saucisson tienen 362 kcal.

¿Es Brioche au saucisson rico en proteínas?

Brioche au saucisson contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 13 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Brioche au saucisson?

Brioche au saucisson tiene 22 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Brioche au saucisson?

Brioche au saucisson contiene 25 g de grasa por 100 g, de los cuales 11 g son saturados (el 55% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Brioche au saucisson?

100 g contienen 640 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Brioche au saucisson

Producto envasado Carne Roland Monterrat

Brioche au saucisson contiene 362 kcal por 100 g.

Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 25% de carbohidratos y 12% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 316 kcal por 100 g entre 39 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

362kcal por 100 g

11 gproteínas

22 gcarbohidratos

25 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	362 kcal
Grasas totales L	25 g	32%
Grasas saturadas L	11 g	55%
Sodio L	640 mg	28%
Carbohidratos totales L	22 g	8%
Fibra alimentaria	no informado
Azúcares totales L	1,1 g
Azúcares añadidos L	2 g	4%
Proteínas L	11 g	22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 12%
Carbohidratos 25%
Grasas 63%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas11 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 13 g)
Azúcares1,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 2,7 g)
Grasas25 gen el cuartil más alto de carne (mediana 19 g)
Grasas saturadas11 gen el cuartil más alto de carne (mediana 9,4 g)
Sodio640 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 680 mg)
Proteína por 100 kcal3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Roland Monterrat
Código de barras: 3323790000430
Categoría: Salchichas en una corteza de brioche
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Brioche (63,3%) - Saucisson (36,5%). Saucisson cuit pur porc 36,5% (viande de porc 31,3%, gras de porc, eau, blanc d'œuf, sel, dextrose et sirop de glucose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : E301, conservateur: E250, arôme naturel (oléorésine de poivre noir)), farine de blé, œufs entiers, saindoux, eau, beurre, dextrose, gluten de blé, sel, levure, émulsifiants : E471-E472e-E481, blanc d'euf, épaississant : E412, farine de blé malté, sucre, agent de traitement de la farine : E300. Contient : blé. % exprimés sur la brioche au saucisson.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigo Huevo Butter Salt Levadura Azúcar Jarabe de glucosa

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Saucisson Brioché pur porc Toque du chef	367	11 g	28 g	18 g
Brioche saucisson Gast	355	11 g	23 g	24 g
Brioche saucisson pistache Randy	371	12 g	22 g	26 g
Brioche au saucisson supérieur Maison Monterrat	350	12 g	26 g	22 g
Brioche au Véritable Saucisson Cuit de Lyon Randy	348	12 g	22 g	23 g
Brioche au saucisson pistaché Gast	343	11 g	23 g	23 g
Brioche de saucisson pistache Gast	343	11 g	23 g	22 g
Mini-briiché au saucisson Grand Frais	342	11,6 g	28,1 g	20,3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3323790000430. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.