Bresaola

Producto envasado Carne Bresaola

Bresaola contiene 151 kcal por 100 g.

Alrededor del 87% de sus calorías procede de proteínas, con 11% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (158 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bresaola de Bresaola, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
151kcal por 100 g
33 gproteínas
0,8 gcarbohidratos
1,9 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 151 kcal
Grasas totales L 1,9 g 2%
Grasas saturadas L 1,1 g 6%
Sodio L 1.320 mg 57%
Carbohidratos totales L 0,8 g 0,3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 33 g 66%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 87%Carbohidratos: 2%Grasas: 11%151kcal / 100 g
  • Proteínas 87%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 11%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas33 gpor encima de la mediana de carne (mediana 32 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,4 g)
  • Grasas1,9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 2,8 g)
  • Sodio1.320 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.560 mg)
  • Proteína por 100 kcal21,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Bresaola
Código de barras
3700656401226
Cantidad
60g
Categoría
Bresaola
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

VIBHOE SEL. COHSERVRIEU?S SODIUM COHOIIIOHHE 5005 PROTECTRICE C)HfifÇVER BU FîFilS B

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Bresaola Prima Scelta Treo 151 33 g 0,4 g 2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3700656401226. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bresaola?

100 g de Bresaola tienen 151 kcal.

¿Es Bresaola rico en proteínas?

Bresaola contiene 33 g de proteína por 100 g (el 66% del valor diario de 50 g). Alrededor del 87% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 32 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bresaola?

Bresaola tiene 0,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bresaola?

Bresaola contiene 1,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,1 g son saturados (el 6% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Bresaola?

100 g contienen 1.320 mg de sodio, el 57% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.