Brandade de morue

Producto envasado Comidas y Platos LA NIMOISE

Brandade de morue contiene 449 kcal por 100 g.

Alrededor del 90% de sus calorías procede de grasas, con 10% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (430 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Brandade de morue de LA NIMOISE, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
449kcal por 100 g
11 gproteínas
0 gcarbohidratos
45 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 449 kcal
Grasas totales L 45 g 58%
Grasas saturadas L 3 g 15%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 11 g 22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Grasas: 90%449kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Grasas 90%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 6,4 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 0,5 g)
  • Grasas45 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 44 g)
  • Grasas saturadas3 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 3,5 g)
  • Sodio440 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 360 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
LA NIMOISE
Código de barras
3770016836005
Cantidad
200g
Categoría
Cod brandade
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Morue sauvage 50%, huile de colza, eau, protéine de lait, carraghénane, sel de camargue

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3770016836005. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de agosto de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Brandade de morue?

100 g de Brandade de morue tienen 449 kcal.

¿Es Brandade de morue rico en proteínas?

Brandade de morue contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más alto (mediana 6,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Brandade de morue?

Brandade de morue tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Brandade de morue?

Brandade de morue contiene 45 g de grasa por 100 g, de los cuales 3 g son saturados (el 15% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Brandade de morue?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 16 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.