Brandade de morue
Producto envasado Comidas y Platos Coudène
Brandade de morue contiene 452 kcal por 100 g.
Alrededor del 94% de sus calorías procede de grasas, con 5% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (430 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 452 kcal | |
| Grasas totales L | 47 g | 60% |
| Grasas saturadas L | 4 g | 20% |
| Sodio L | 400 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 1,5 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 5,7 g | 11% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 94%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,7 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 6,4 g)
- Grasas47 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 44 g)
- Grasas saturadas4 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 3,5 g)
- Sodio400 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 360 mg)
- Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Coudène
- Código de barras
- 3257630078436
- Cantidad
- 380g
- Categoría
- Cod brandade
- Envase
- Can,Food can
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Huile de colza, morue 32%, eau, protéines de lait, sel, épaississant : carraghénanes (extrait d'algues marines).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)Salt
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Brandade de Morue Coudène | 452 | 5,7 g | 1,5 g | 47 g |
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| Brandade de morue Coudène Coudène | 452 | 5,7 g | 1,5 g | 47 g |
| Brandade de morue Coudène | 452 | 5,7 g | 1,5 g | 47 g |
| Brandade de morue Coudène | 452 | 5,7 g | 1,5 g | 47 g |
| Brandade de morue Coudène | 452 | 5,7 g | 1,5 g | 47 g |
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| Brandade de morue Coudène Coudène | 452 | 5,7 g | 1,5 g | 47 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3257630078436. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.