boutefas vaudois
Boutefas vaudois contiene 311 kcal por 100 g. Serving, 50 g (50 g) aporta unas 156 kcal.
Alrededor del 78% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 3.122 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 311 kcal | |
| Grasas totales L | 27 g | 35% |
| Grasas saturadas L | 10 g | 50% |
| Sodio L | 680 mg | 30% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,85 g | 2% |
| Proteínas L | 17 g | 34% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 22%
- Grasas 78%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 18 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,9 g)
- Grasas27 gen el cuartil más alto de carne (mediana 13 g)
- Grasas saturadas10 gen el cuartil más alto de carne (mediana 4,6 g)
- Sodio680 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 982 mg)
- Proteína por 100 kcal5,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Bell
- Código de barras
- 2108721004500
- Cantidad
- 152 g
- Ración de la etiqueta
- 50 g
- Categoría
- Embutidos y fiambres
- Envase
- vacuum-packed
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
viande de porc 66 % (Suisse), lard (Suisse), sel nitrité (sel de cuisine, conservate ur [E 250]), stabilisants (E 450, E 451), eau-de-vie de lie, épices, correcteur d'acidité (E 331), glucose, sucre, antioxydants (E 300. E 301). 100 g contiennent: énergie: 1300 kJ (
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2108721004500. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.