Boudins créole
Producto envasado Carne Jean CABY
Boudins créole contiene 231 kcal por 100 g. Serving, 40 g (40 g) aporta unas 92 kcal.
Alrededor del 67% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (214 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 231 kcal | |
| Grasas totales L | 17,1 g | 22% |
| Grasas saturadas L | 6,4 g | 32% |
| Sodio L | 760 mg | 33% |
| Carbohidratos totales L | 4 g | 1% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 1,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 15,2 g | 30% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 26%
- Carbohidratos 7%
- Grasas 67%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas15,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 18 g)
- Azúcares1,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,9 g)
- Grasas17,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 13 g)
- Grasas saturadas6,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 4,6 g)
- Sodio760 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 982 mg)
- Proteína por 100 kcal6,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Jean CABY
- Código de barras
- 3220120005311
- Cantidad
- 220 g
- Ración de la etiqueta
- 40 g
- Categoría
- Embutidos y fiambres
- Envase
- vacuum-packed
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de porc (57%), eau, sang entier de porc, oignons (sulfites), sel, protéines de lait, gras de porc, chapelure (blé), couennes de porc, épices et aromates (dont piment de Cayenne 0,14%), rhum, lait entier en poudre, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3220120005311. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.