Boudin noir aux oignons

Producto envasado Dulces y postres Intermarché

Boudin noir aux oignons contiene 282 kcal por 100 g.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 16% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 247 kcal por 100 g entre 310 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Boudin noir aux oignons de Intermarché, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
282kcal por 100 g
11,5 gproteínas
3 gcarbohidratos
24,6 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 282 kcal
Grasas totales L 24,6 g 32%
Grasas saturadas L 9,3 g 47%
Sodio L 548 mg 24%
Carbohidratos totales L 3 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,9 g
Azúcares añadidos L 0,69 g 1%
Proteínas L 11,5 g 23%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 16%Carbohidratos: 4%Grasas: 79%282kcal / 100 g
  • Proteínas 16%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 79%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11,5 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 10,9 g)
  • Azúcares1,9 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2,1 g)
  • Grasas24,6 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 20 g)
  • Grasas saturadas9,3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 7,5 g)
  • Sodio548 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 560 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Intermarché
Código de barras
0211494006304
Cantidad
0,248 kg
Categoría
Pudín negro salteado
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Oignons frais 32%, sang de porc, gras de porc, couennes de porc, sel, aromates, épices, saccharose, arômes naturels. Enveloppe : boyau naturel de porc. Traces eventuelles : blé, moutarde, sulfites, fruits à coques et d'oeufs.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaSaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0211494006304. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Boudin noir aux oignons?

100 g de Boudin noir aux oignons tienen 282 kcal.

¿Es Boudin noir aux oignons rico en proteínas?

Boudin noir aux oignons contiene 11,5 g de proteína por 100 g (el 23% del valor diario de 50 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está por encima de la mediana (mediana 10,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Boudin noir aux oignons?

Boudin noir aux oignons tiene 3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Boudin noir aux oignons?

Boudin noir aux oignons contiene 24,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,3 g son saturados (el 47% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Boudin noir aux oignons?

100 g contienen 548 mg de sodio, el 24% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.