Boudin noir aux oignons

Producto envasado Dulces y postres Casino

Boudin noir aux oignons contiene 282 kcal por 100 g.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Boudin noir aux oignons de Casino, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
282kcal por 100 g
14 gproteínas
3,8 gcarbohidratos
24 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 282 kcal
Grasas totales L 24 g 31%
Grasas saturadas L 9,3 g 47%
Sodio L 760 mg 33%
Carbohidratos totales L 3,8 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 3,8 g
Azúcares añadidos L 0,95 g 2%
Proteínas L 14 g 28%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 5%Grasas: 75%282kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,9 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2 g)
  • Azúcares3,8 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20,8 g)
  • Grasas24 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas9,3 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,4 g)
  • Sodio760 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 176 mg)
  • Proteína por 100 kcal5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Casino
Código de barras
0322472771920
Cantidad
375g
Ración de la etiqueta
100
Categoría
Refrigerated black pudding
Envase
Tray
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

ES Sang de porc - oignons cuits 37% - gras de porc - couenne de porc - sel - sucre - épices et plantes aromatiques. Enveloppe : boyau naturel de porc. Porc origine: France. Traces de gluten de blé, lait, oeufs, moutarde amande, mollusques. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. 100 g

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaSaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0322472771920. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Boudin noir aux oignons?

100 g de Boudin noir aux oignons tienen 282 kcal.

¿Es Boudin noir aux oignons rico en proteínas?

Boudin noir aux oignons contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 5,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Boudin noir aux oignons?

Boudin noir aux oignons tiene 3,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 3,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Boudin noir aux oignons?

Boudin noir aux oignons contiene 24 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,3 g son saturados (el 47% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Boudin noir aux oignons?

100 g contienen 760 mg de sodio, el 33% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.