Boudin Noir Antillais

Producto envasado Dulces y postres Kermené

Boudin Noir Antillais contiene 222 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 247 kcal por 100 g entre 310 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Boudin Noir Antillais de Kermené, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
222kcal por 100 g
12 gproteínas
3 gcarbohidratos
18 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 222 kcal
Grasas totales L 18 g 23%
Grasas saturadas L 6,3 g 32%
Sodio L 520 mg 23%
Carbohidratos totales L 3 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 2,3 g
Azúcares añadidos L 0,21 g 0,4%
Proteínas L 12 g 24%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 5%Grasas: 73%222kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 10,9 g)
  • Azúcares2,3 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 2,1 g)
  • Grasas18 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 20 g)
  • Grasas saturadas6,3 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 7,5 g)
  • Sodio520 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 560 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Kermené
Código de barras
3266110051029
Cantidad
375 g
Categoría
Pudín negro salteado
Envase
Plastic,fresh
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sang de porc, viande de porc, oignons, couenne de porc, gras de porc, chapelure (_gluten_), sel, épices. saccharose, _crème_, poudre de _lait_ écrémé, conservateurs : E262, E326, antioxydant : E331, _lactose_, protéines de _lait_, plantes aromatiques, dextrose, arômes naturels. Boyau naturel de porc.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaSaltAzúcarCrema

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3266110051029. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Boudin Noir Antillais?

100 g de Boudin Noir Antillais tienen 222 kcal.

¿Es Boudin Noir Antillais rico en proteínas?

Boudin Noir Antillais contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 10,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Boudin Noir Antillais?

Boudin Noir Antillais tiene 3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Boudin Noir Antillais?

Boudin Noir Antillais contiene 18 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,3 g son saturados (el 32% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Boudin Noir Antillais?

100 g contienen 520 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.