Boudin Noir Antillais

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Kermené

Boudin Noir Antillais enthält 222 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 247 kcal pro 100 g über 310 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Boudin Noir Antillais von Kermené, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
222kcal pro 100 g
12 gProtein
3 gKohlenhydrate
18 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 222 kcal
Fett gesamt L 18 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,3 g 32 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 3 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,3 g
Zugesetzter Zucker L 0,21 g 0,4 %
Protein L 12 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 73 %222kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 10,9 g)
  • Zucker2,3 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,1 g)
  • Fett18 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 20 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,3 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7,5 g)
  • Natrium520 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 560 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Kermené
Barcode
3266110051029
Menge
375 g
Kategorie
Sautéed schwarzer Pudding
Verpackung
Plastic,fresh
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sang de porc, viande de porc, oignons, couenne de porc, gras de porc, chapelure (_gluten_), sel, épices. saccharose, _crème_, poudre de _lait_ écrémé, conservateurs : E262, E326, antioxydant : E331, _lactose_, protéines de _lait_, plantes aromatiques, dextrose, arômes naturels. Boyau naturel de porc.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnSalzZuckerRahm

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Boudin Despi 222 13,8 g 7 g 15,4 g
Boudin noir Denoizet 222 11 g 4,2 g 18,2 g
Boudin blanc de volaille - x3, 300g U 223 10 g 2,9 g 19 g
Boudin blanc volaille Charcuteries bahier 223 10 g 2,9 g 19 g
Boudin blanc de volaille aux cèpes Bahier 223 10 g 2,9 g 19 g
Boudin blanc Bahier 223 10 g 2,9 g 19 g
Boudin blanc nature Maitre Cochon 221 11 g 5,9 g 17 g
Boudin blanc Noyen 221 12,3 g 5,3 g 16,6 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3266110051029. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Boudin Noir Antillais?

100 g Boudin Noir Antillais haben 222 kcal.

Ist Boudin Noir Antillais proteinreich?

Boudin Noir Antillais enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 10,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boudin Noir Antillais?

Boudin Noir Antillais hat 3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boudin Noir Antillais?

Boudin Noir Antillais enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 6,3 g gesättigt (32 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Boudin Noir Antillais?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.