Bloc de foie gras de canard

Producto envasado Poultry Carrefour

Bloc de foie gras de canard contiene 521 kcal por 100 g.

Alrededor del 95% de sus calorías procede de grasas, con 5% de proteínas y 0,8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de poultry en FoodFactly (497 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bloc de foie gras de canard de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
521kcal por 100 g
6 gproteínas
1 gcarbohidratos
55 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 521 kcal
Grasas totales L 55 g 71%
Grasas saturadas L 24 g 120%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 0,5 g 1%
Proteínas L 6 g 12%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 5%Carbohidratos: 0,8%Grasas: 95%521kcal / 100 g
  • Proteínas 5%
  • Carbohidratos 0,8%
  • Grasas 95%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 6,4 g)
  • Azúcares1 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 1,2 g)
  • Grasas55 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 51 g)
  • Grasas saturadas24 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 22 g)
  • Sodio440 mgen el cuartil más bajo de poultry (mediana 480 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
3560071476250
Cantidad
240 g
Categoría
Foies gras de patos
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Foie gras de canard (origine France), morceaux de foie gras de canard (origine France) 30%, eau, sel, Armagnac, poivre, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3560071476250. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bloc de foie gras de canard?

100 g de Bloc de foie gras de canard tienen 521 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bloc de foie gras de canard?

Bloc de foie gras de canard contiene 6 g de proteína por 100 g (el 12% del valor diario de 50 g). Alrededor del 5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros poultry, está por debajo de la mediana (mediana 6,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bloc de foie gras de canard?

Bloc de foie gras de canard tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bloc de foie gras de canard?

Bloc de foie gras de canard contiene 55 g de grasa por 100 g, de los cuales 24 g son saturados (el 120% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Bloc de foie gras de canard?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.