Bio-Aufschnitt Salami

Producto envasado Carne Bio Sonne

Bio-Aufschnitt Salami contiene 353 kcal por 100 g.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (370 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bio-Aufschnitt Salami de Bio Sonne, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
353kcal por 100 g
19 gproteínas
1,5 gcarbohidratos
30 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 353 kcal
Grasas totales L 30 g 38%
Grasas saturadas L 12,3 g 62%
Sodio L 1.200 mg 52%
Carbohidratos totales L 1,5 g 0,5%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 1,5 g 3%
Proteínas L 19 g 38%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 2%Grasas: 77%353kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 77%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 24 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas saturadas12,3 gpor encima de la mediana de carne (mediana 12 g)
  • Sodio1.200 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.560 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Bio Sonne
Código de barras
20229887
Cantidad
125 g
Categoría
Salami
Envase
Plastic
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck', Speisesalz, Dextrose', Gewürze', Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100 g Bio-Salami werden aus 83 g Schweine und 35 g Rindfleisch hergestellt. laus kontrolliert biologischer

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Edelsalami BauernGut 353 22 g 1 g 29 g
Salame Ungheresw Riserva Villani 353 22 g 1 g 29 g
Salami Saint Alby 353 20,3 g 2,2 g 29,2 g
Edelsalami Bauerngut 353 22 g 1 g 29 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 20229887. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bio-Aufschnitt Salami?

100 g de Bio-Aufschnitt Salami tienen 353 kcal.

¿Es Bio-Aufschnitt Salami rico en proteínas?

Bio-Aufschnitt Salami contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 24 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bio-Aufschnitt Salami?

Bio-Aufschnitt Salami tiene 1,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bio-Aufschnitt Salami?

Bio-Aufschnitt Salami contiene 30 g de grasa por 100 g, de los cuales 12,3 g son saturados (el 62% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Bio-Aufschnitt Salami?

100 g contienen 1.200 mg de sodio, el 52% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.