Bacon fumé

Producto envasado Carne Dufaure & Fils

Bacon fumé contiene 124 kcal por 100 g. Serving, 30 g (30 g) aporta unas 37 kcal.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de proteínas, con 23% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 290 kcal por 100 g entre 247 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bacon fumé de Dufaure & Fils, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
124kcal por 100 g
23 gproteínas
0,7 gcarbohidratos
3,2 ggrasas
37kcal en serving, 30 g (30 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 124 kcal
Grasas totales L 3,2 g 4%
Grasas saturadas L 1,2 g 6%
Sodio L 1.320 mg 57%
Carbohidratos totales L 0,7 g 0,3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,7 g
Azúcares añadidos L 3,3 g 7%
Proteínas L 23 g 46%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 74%Carbohidratos: 2%Grasas: 23%124kcal / 100 g
  • Proteínas 74%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 23%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas23 gpor encima de la mediana de carne (mediana 22 g)
  • Azúcares0,7 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas3,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 24 g)
  • Grasas saturadas1,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,9 g)
  • Sodio1.320 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 1.178 mg)
  • Proteína por 100 kcal18,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Dufaure & Fils
Código de barras
20010362
Cantidad
150 g
Ración de la etiqueta
30 g
Categoría
Bacon cortado
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Carré et filet de porc (origine UE), sel, dextrose, sirop de glucose, antioxydant: ascorbate de sodium; conservateurs: nitrite de sodium et nitrate de potassium; arômes naturels, épice. Fumage naturel au bois de hêtre. Traces éventuelles de lait, fruits à coque, œufs.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosa

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 20010362. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de mayo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bacon fumé?

100 g de Bacon fumé tienen 124 kcal. Serving, 30 g (30 g): unas 37 kcal.

¿Es Bacon fumé rico en proteínas?

Bacon fumé contiene 23 g de proteína por 100 g (el 46% del valor diario de 50 g), o 6,9 g en serving, 30 g (30 g). Alrededor del 74% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 22 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bacon fumé?

Bacon fumé tiene 0,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bacon fumé?

Bacon fumé contiene 3,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,2 g son saturados (el 6% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Bacon fumé?

100 g contienen 1.320 mg de sodio, el 57% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.