Bacalao dorado

Producto envasado Pesca y mariscos Marvanejo

Bacalao dorado contiene 223 kcal por 100 g.

Alrededor del 52% de sus calorías procede de grasas, con 36% de carbohidratos y 12% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 78 kcal por 100 g entre 154 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bacalao dorado de Marvanejo, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
223kcal por 100 g
6,4 gproteínas
20 gcarbohidratos
12,9 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 223 kcal
Grasas totales L 12,9 g 17%
Grasas saturadas L 8,7 g 43%
Sodio L 160 mg 7%
Carbohidratos totales L 20 g 7%
Fibra alimentaria L 1,7 g 6%
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 6,4 g 13%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 12%Carbohidratos: 36%Grasas: 52%223kcal / 100 g
  • Proteínas 12%
  • Carbohidratos 36%
  • Grasas 52%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6,4 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 16 g)
  • Fibra1,7 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,098 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0 g)
  • Grasas12,9 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,8 g)
  • Grasas saturadas8,7 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,2 g)
  • Sodio160 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 600 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Marvanejo
Código de barras
5607127001801
Categoría
Cods
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5607127001801. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bacalao dorado?

100 g de Bacalao dorado tienen 223 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bacalao dorado?

Bacalao dorado contiene 6,4 g de proteína por 100 g (el 13% del valor diario de 50 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más bajo (mediana 16 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bacalao dorado?

Bacalao dorado tiene 20 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,7 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bacalao dorado?

Bacalao dorado contiene 12,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,7 g son saturados (el 43% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Bacalao dorado?

100 g contienen 160 mg de sodio, el 7% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.