Authentic italian salumi

Producto envasado Carne

Authentic italian salumi contiene 354 kcal por 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) aporta unas 99 kcal.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 3.122 productos.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

354kcal por 100 g
27,1 gproteínas
0 gcarbohidratos
27,9 ggrasas
99kcal en serving, 1 onz, 28 g (28 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 354 kcal
Grasas totales L 27,9 g 36%
Grasas saturadas L 10 g 50%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 354 mg 118%
Sodio L 1.600 mg 70%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 27,1 g 54%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 30%Grasas: 70%354kcal / 100 g
  • Proteínas 30%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas27,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 18 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,9 g)
  • Grasas27,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas10 gen el cuartil más alto de carne (mediana 4,6 g)
  • Sodio1.600 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 982 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 354 kcal354 kcal
Proteínas 27,1 g27,1 g
Carbohidratos 0 g0 g
Grasas 27,9 g27,9 g
Fibra 0 g0 g
Azúcares 0 g0 g
Sodio 1.600 mg1.600 mg

Detalles del producto

Código de barras
0868626000183
Ración de la etiqueta
1 ONZ (28 g)
Categoría
Embutidos y fiambres
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pork, sea salt, dextrose, sodium ascorbate, sodium nitrite, potassium nitrate, lactic acid starter culture, garlic powder, spices.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAjo

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Salami lekkie Sokołów 354 23 g 2,4 g 28 g
Lombo Porco Preto Alentejo Continente 354 32 g 1 g 24 g
Delizias al corte - Salchichón Noel 355 24 g 4,1 g 27 g
Pavé au poivre Gourmets de l artois 355 21,6 g 2 g 28,9 g
Casalingo Creminelli 355 27,4 g 0 g 27,4 g
Vossa Spianata Vossakjøt 355 24 g 1 g 28,7 g
Hard Salami & Pepper Jack Panino Fiorucci 353 21,2 g 2,4 g 30,6 g
Natural Issima, Pepperoni Wrapped Mozzarella Cheese Campofrio Food Group - America Inc. 353 20 g 2,4 g 29,4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 1955306. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 6 de septiembre de 2018. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0868626000183. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de abril de 2020. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Authentic italian salumi?

100 g de Authentic italian salumi tienen 354 kcal. Serving, 1 onz, 28 g (28 g): unas 99 kcal.

¿Es Authentic italian salumi rico en proteínas?

Authentic italian salumi contiene 27,1 g de proteína por 100 g (el 54% del valor diario de 50 g), o 7,6 g en serving, 1 onz, 28 g (28 g). Alrededor del 30% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Authentic italian salumi?

Authentic italian salumi tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Authentic italian salumi?

Authentic italian salumi contiene 27,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 10 g son saturados (el 50% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Authentic italian salumi?

100 g contienen 1.600 mg de sodio, el 70% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 23 de abril de 2020. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.