Andouille Sausage
Producto envasado Carne
Andouille Sausage contiene 196 kcal por 100 g. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) aporta unas 110 kcal.
Alrededor del 62% de sus calorías procede de grasas, con 31% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 264 kcal por 100 g entre 4.374 productos.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 196 kcal | |
| Grasas totales L | 14,3 g | 18% |
| Grasas saturadas L | 4,5 g | 22% |
| Colesterol L | 62 mg | 21% |
| Sodio L | 839 mg | 36% |
| Carbohidratos totales L | 3,6 g | 1% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 1,8 g | |
| Proteínas L | 16,1 g | 32% |
| Iron L | 1,3 mg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 31%
- Carbohidratos 7%
- Grasas 62%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas16,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 14,3 g)
- Azúcares1,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,7 g)
- Grasas14,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 22 g)
- Grasas saturadas4,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,2 g)
- Sodio839 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 800 mg)
- Proteína por 100 kcal8,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 196 kcal | 196 kcal |
| Proteínas | 16,1 g | 16,1 g |
| Carbohidratos | 3,6 g | 3,6 g |
| Grasas | 14,3 g | 14,3 g |
| Fibra | n/d | n/d |
| Azúcares | 1,8 g | 1,8 g |
| Sodio | 853 mg | 839 mg |
Detalles del producto
- Código de barras
- 0013451426985
- Ración de la etiqueta
- 2 ONZ (56 g)
- Categoría
- Salchichas
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pork, water, pork stomachs, contains less than 2% of salt, flavorings, smoke flavoring (maltodextrin, natural hickory smoke flavoring), dextrose, potassium lactate, sodium phosphate, sodium diacetate, sodium erythorbate, sodium nitrite.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2271772. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 18 de enero de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0013451426985. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de junio de 2023. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.