Alubias blancas extra

Producto envasado Frijoles y legumbres Alsara

Alubias blancas extra contiene 86 kcal por 100 g.

Alrededor del 64% de sus calorías procede de carbohidratos, con 29% de proteínas y 7% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (86 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Alubias blancas extra de Alsara, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
86kcal por 100 g
5,4 gproteínas
12 gcarbohidratos
0,6 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 86 kcal
Grasas totales L 0,6 g 0,8%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Sodio L 200 mg 9%
Carbohidratos totales L 12 g 4%
Fibra alimentaria L 5,7 g 20%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 5,4 g 11%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 29%Carbohidratos: 64%Grasas: 7%86kcal / 100 g
  • Proteínas 29%
  • Carbohidratos 64%
  • Grasas 7%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,4 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 5,5 g)
  • Fibra5,7 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 5,6 g)
  • Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,6 g)
  • Grasas0,6 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
  • Sodio200 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 244 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Alsara
Código de barras
8423162060224
Cantidad
540 g
Categoría
Frijoles blancos enlatados comunes
Envase
Glass
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Alubias, agua, sal, secuestrante: E-385 y antioxidante: metabisulfito sódico.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8423162060224. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Alubias blancas extra?

100 g de Alubias blancas extra tienen 86 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Alubias blancas extra?

Alubias blancas extra contiene 5,4 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g). Alrededor del 29% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por debajo de la mediana (mediana 5,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Alubias blancas extra?

Alubias blancas extra tiene 12 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5,7 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Alubias blancas extra?

Alubias blancas extra contiene 0,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Alubias blancas extra?

100 g contienen 200 mg de sodio, el 9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.