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Veritable saucisse à l’ail d’Alsace

Verpacktes Produkt Fleisch Tempé

Veritable saucisse à l’ail d’Alsace enthält 234 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Veritable saucisse à l’ail d’Alsace von Tempé, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
234kcal pro 100 g
16 gProtein
0,7 gKohlenhydrate
19 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 234 kcal
Fett gesamt L 19 g 24 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,7 g 34 %
Natrium L 840 mg 37 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,7 g 0,3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,3 g
Zugesetzter Zucker L 1,1 g 2 %
Protein L 16 g 32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 72 %234kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein16 güber dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
  • Zucker0,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,7 g)
  • Fett19 gunter dem Median für Fleisch (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
  • Natrium840 mgüber dem Median für Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Tempé
Barcode
3287241910702
Menge
400 g
Kategorie
Würste
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

viande et gras de porc, eau, sel, épicas et plantes aromatiques (dont moutarde) , oignons dextrose' naturels, al triphosphates, moutarde, sirop de glucose, antioxydants : ascorbate de sodium, érythorbate de sodium, acide ascorbique, acidifiant : acide citrique, glutamate monosodiquej exhausteur de goût conservateur : nitrite de sodium. Porc : origine Union Européenne,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3287241910702. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Veritable saucisse à l’ail d’Alsace?

100 g Veritable saucisse à l’ail d’Alsace haben 234 kcal.

Ist Veritable saucisse à l’ail d’Alsace proteinreich?

Veritable saucisse à l’ail d’Alsace enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Veritable saucisse à l’ail d’Alsace?

Veritable saucisse à l’ail d’Alsace hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Veritable saucisse à l’ail d’Alsace?

Veritable saucisse à l’ail d’Alsace enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 6,7 g gesättigt (34 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Veritable saucisse à l’ail d’Alsace?

100 g enthalten 840 mg Natrium, 37 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.